Kategorie: Süsse Rezepte

Schmetterlings-Hochzeitstorte

Diese wunderschöne dreistöckige Hochzeitstorte besteht aus einem leckerem Wunderkuchen, einer französischen Buttercreme und drei verschiedenen Fruchteinlagen. Zumal einer wunderschönen Schmetterling Dekoration die aus einem Fondant-Blütenpaste entstanden ist. Die Torten haben einen Durchmesser von 20 cm, 25 cm und 30 cm. Insgesamt dürfte die Torte für ca. 60-70 Gäste reichen, da die einzelnen Torten ca. 6-10 cm hoch geworden sind. Die einzelnen Torten liegen auf einem Cake-Board und wurden mithilfe von Kunststoffstäben in der Torte gestapelt.

Pizza-Muffins

Super geeignet für Partys und Co. Super lecker und sehr schnell zubereitet.

Halloween Oreo Cupcakes mit Blut und Glassplittern

Im saftigen, schokoladigen Teig sind Oreo-Keksstücke. Darüber ist eine Vanillecreme gespritzt mit einer blutigen Soße aus Himbeere. Als Topping sind die Glassplitter aus Isomalt, die sehr echt aussehen!

Fruchteinlage für Torten

Fruchteinlagen sind ideal für Torten, die man vorbereiten möchte und die mehrere Tage haltbar sein sollen. Man kann vor allem jedes Obst und jede Frucht verwenden.

Wunderkuchen

Ein lockerer Teig, der sich ideal für Motivtorten oder auch gefüllte Sahnetorten eignet. Er ist sehr saftig und variationsreich.

Raffaello-Likör

Rezept für ein super leckeren Raffaello Likör. Er schmeckt einfach himmlisch, ist schön cremig und präsentiert sich toll.

Pflaumenkuchen

Ein traditioneller Hefekuchen vom Blech oder aus der Springform. Der Teig wird auf dem Backblech oder der Springform ausgebracht und mit geviertelten und entsteinten Pflaumen belegt.

Dresdner Eierschecke

Die Schecke ist eine Kuchenspezialität aus Sachsen und aus Thüringen. Der Name Eierschecke leitet sich von der obersten der drei Schichten ab. Die oberste Schicht besteht aus cremig gerührtem Eigelb mit Butter und Zucker, Vanille-Pudding und anschließend untergehobenem schaumig geschlagenem Eiweiß. Die Mittelschicht ist hauptsächlich ein Quark-Vanille-Pudding, der auch Butter, Ei, Zucker und Milch enthält. Der Boden ist ein hier ein Mürbeteig.

Minni Mouse

Schokoladentorte mit Minni Mouse Aufsteller