1-2-3 Mürbeteigplätzchen Engelsaugen

Für diese Plätzchensorte benötigt man nur einen Grundteig: das ist der 1-2-3 Mürbeteig, welcher aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl besteht. Dieser Teig wird kann dann in verschiedene Geschmacksrichtungen verfeinert werden.

Kirsch-Streuselkuchen

Ein absolut aromatischer und gelingsicherer Kirsch-Streuselkuchen. Egal ob für einen Geburtstag, ein unerwarteter Besuch oder einfach für zwischendurch. Der Kirsch-Streuselkuchen ist für jede Gelegenheit schnell hergestellt und schmeckt immer.

Harry-Potter-Buchtorte

Eine Freundin aus dem Freundeskreis hat Geburtstag und Sie ist ein absoluter Harry Potter Fan, war es nicht schwer was das Thema an ging. Ein Zauberbuch von HOGWARTS sollte es werden. Selbst bei mir kamen alte Erinnerungen hoch, beim Backen und Modellieren bei dem Zauberbuch. „Expecto patronum“

Neujahrs-Brezel

Es wäre geschafft. 2017 ist Vergangenheit. Jetzt freuen wir uns auf 2018 mit jeder Menge neuer Kreativität. Was wäre ein Start ins Neujahr ohne Neujahrs-Brezel? Kein toller Start 🙂 Die Neujahrsbrezel ist ein beliebtes Gebäck zum 01.01. und soll Glück im neuen Jahr bringen.

Joghurt-Bombe mit Früchten

Ein einfaches Rezept, mit dem man bei Gästen schwer Eindruck machen kann. Lässt sich gut vorbereiten, sieht toll aus und schmeckt sehr gut. Besonders beliebt im Sommer.

Kikaninchen-Torte zum 2. Geburtstag von Aaliyha

Diese Kikaninchen-Torte lässt hoffentlich Aaliyah’s Kinderaugen leuchten zum 2. Geburtstag. Im Innerem steckt ein Zitronen-Mandel-Teig, welcher mit einer deutschen Buttercreme und einer Himbeefruchteinlage gefüllt ist.

Deutsche Buttercreme

Einfaches Buttercreme-Grundrezept für eine wirklich gelingsichere deutsche Buttercreme mit Pudding. Eignet sich für Torten und Cupcakes.

Lemon Curd – Zitronencreme

Lemon Curd ist eine Zitronencreme, die wunderbar als Brotaufstrich oder Tortenfüllungen verwendet werden kann.